Машина тестораскаточная ТРМ-320
Артикул: 41000000119
153 100 руб.
Производитель: Abat
Страна: Россия
Ширина (мм): 585(870)
Глубина (мм): 505
Высота (мм): 394
ТРМ-320
Тестораскаточная машина ТРМ-320 предназначена для использования на кухне ресторанов, кафе, столовых и любых предприятий общественного питания для раскатки яичного теста, теста для хлебобулочных изделий, облегчения формования коржей для приготовления пиццы, хлеба, пирогов с сохранением характеристик теста, а также для приготовления лапши шириной 2, 4, 6 и 12 мм. в зависимости от применяемой съемной насадки-лапшерезки.
Технические параметры:
Мощность, кВт | 0,37 |
Напряжение, В | 400 |
Max скорость раскатки, м/с | 0,2 |
Толщина раскатываемого слоя, мм | 0,1-10 |
Длина валков, мм | 320 |
Диаметр валков, мм | 60 |
Габаритные размеры, мм | 585(870)х505х394 |
Масса, кг | 59 |
Артикул | 41000000119 |
Тестораскаточная машина Abat – это специализированный прибор для работы с тестом любого типа: пресным, соленым, дрожжевым, слоёным и т. д. Тестораскаточная машина Abat воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке: приготовления коржей, пиццы, пирогов, хлеба.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОРАСКАТОЧНОЙ МАШИНЫ ТРМ-320:
- настольная тестораскаточная машина
- ручная регулировка толщины раскатки
- рабочая температура +10...+45 °C
- скорость раскатки - 0,2 м/сек
- количество скоростей - 1
- ширина раскатываемого теста - 300 мм
- материал скалок - полированная нержавеющая сталь.