ООО "Торговые Решения" Магазин под ключ
г. Москва , ул. Фридриха Энгельса, д. 56,

стр. 1, этаж 2, оф. 116
Среда, 03 Апрель 2013

Функции стеклокерамических электроплит

Функции стеклокерамических электроплит

В ассортименте практически любого производителя найдется модель плиты, оснащенной дорогостоящей электроникой, облегчающей работу на кухне. Таким образом, чем дороже стеклокерамическая электрическая плита, тем больше в ее конструкции сервисных функций и вспомогательных устройств.

Плиты со стеклокерамической нагревательной поверхностью имеют сегментный индикатор остаточного тепла, при помощи которого Вы с легкостью определите, какая конфорка не успела остыть, и ее можно еще использовать для поддержания тепла в блюде. Инфракрасный датчик постоянно измеряет температуру посуды, установленной на конфорку. При ее изменении он изменяет мощность нагрева, и температура посуды остается постоянной.

Индикатор закипания в электрической плите  дает возможность включения любой конфорки на полную мощность. Часть мощности отключается автоматически через несколько минут. Система безопасности отвечает за блокировку духовки и конфорок в непредвиденных ситуациях. Детектор определяет диаметр предмета, расположенного на конфорке. Если диаметр не превышает 12 см, детектор блокирует включение керамической панели.

Современные плиты обладают функцией автоматического приготовления блюд, необходимо лишь выбрать номер программы, а также задать массу исходных продуктов. Нагревательные элементы отключаются электронным таймером за 30 минут до окончания готовки, и блюдо доходит при остаточном жаре. Затем таймер сигнализирует окончание процесса.

Некоторые модели электрических плит со стеклокерамическими конфорками могут быть с изменяемой зоной нагрева. При стандартной круглой форме активизируется контур меньшего или большего диаметра, а при овальной – активизируется дополнительный сегмент. На таких конфорках чрезвычайно удобно готовить блюда в лотке для рыбы или утятнице.

Модель  с датчиком кипения чрезвычайно удобна, если Вас дома постоянно отвлекает маленький ребенок, или работа за компьютером. Специальный инфракрасный сенсор контролирует процесс варки и останавливает нагрев конфорки в процессе закипания жидкости, либо поддерживает постоянный уровень температуры, предварительно заданный с панели управления электрической плитой.

Чтобы стеклокерамическая плита прослужила Вам долгие годы, ей требуется особый уход. Перед началом приготовления пищи рекомендуется протереть влажной тканью рабочую поверхность от пыли и остатков пищи. Жир, попавший на поверхность во время работы, необходимо незамедлительно убрать салфеткой. Пролитую жидкость сразу же уберите влажной тканью.

Ровная стеклокерамическая поверхность электрической плиты легко моется. Любые загрязнения лучше удалят моментально при помощи скребка для чистки стекла. Запрещено чистить панель  порошковыми и абразивными чистящими средствами. Для чистки отлично подходит специальный состав для керамики или жидкость для мытья окон. Посуда для стеклокерамической плиты должна иметь толстое, абсолютно гладкое и ровное дно, чтобы избегать потери тепла и возникновения царапин на нагреваемой поверхности.

В компании «Торговые решения», помимо стеклокерамических плит, Вы сможете найти и традиционные электрические плиты с привычными чугунными нагревательными элементами круглой формы, называемыми в просторечии «блинами». Наши специалисты будут рады оказать Вам квалифицированную помощь при выборе оборудования для профессиональной кухни.

Сервис звонка с сайта RedConnect