Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Радио д.24 стр.1, оф.606

Вторник, 18 Ноябрь 2014

Лари морозильные

Лари морозильные

Впервые морозильный ларь в России появился в магазинах в пятидесятые годы. Это оборудование прославилось непревзойденной надежностью, в девяностые на рынок стали завозить холодильное специализированное оборудование из Европы. Отечественные заводы ничего конкурентоспособного на тот момент не могли предложить. В настоящее же время рынок холодильного оборудования насыщен огромным разнообразием моделей зарубежного и отечественного производства. Их объем варьируется от ста, до тысяч л., а Т от -12 до -30 градусов Цельсия.Ларь для замораживания сегодня самый востребованный тип специализированного оборудования. Чтобы их установить придерживаются определенных требований. Не рекомендуется размещать ларь у окон или отопительных приборов. Если неукоснительно следовать рекомендациям руководства по эксплуатации, то срок службы изделия – увеличивается.

В руководстве проставляется климаткласс, данный параметр определяет при каких показателях Т окружающего воздуха ларь будет служить в оптимальном режиме. Нормы климаткласса специализированного холодильного оборудования регламентируются Европейским стандартом – EN 441. Он зависит от температуры внутреннего объема, при заданной внешней Т, и определенной ОВ (влажность относительная).

Климатические классы распределяются следующим образом

Класс климатическийТ средыОВ, %

4

+30

65

4+

+35

70

5

+40

55

Комплектование ларей находится в прямой зависимости от предпочтений производителя. Базовое, как правило, состоит из сетчатых корзин – в морозильных ларях с верхом из стекла, их больше 2-х шт., в ларях с крышкой металлической – 1-2 шт. Все они оборудованы колесами, для облегчения передвижения. Имеются и вспомогательные детали: освещение, светоэлементы, градусники, фиксирующие замки для крышки.Благодаря новейшим технологиям специализированное оборудование для замораживания продуктов, в большинстве своем, малошумное, работает на безопасном хладагенте. Оно отличается неприхотливостью и обходится без техобслуживания достаточно долго.

Ларь сочетает в себе два качества: продолжительное хранение продукции в замороженном виде и ее выставку. Крышка изготавливается из специального стекла, оно может быть и прямым, и изогнутым, изнутри у него имеется теплоизолирующее металлопокрытие. Для поддерживания необходимой Т каркас из металла изолируют слоями теплоизоляции и гидроизоляции. В качестве теплоизолятора применяют пенополиуретан. Во внутреннем объеме размещается испаритель, а конденсатор находится снаружи.

Внутренняя камера ларей выполняется из металлов, которые не подвергаются коррозии. Температура регулируется термостатом, включающим и выключающим компрессор. Высоким спросом пользуется морозильный ларь для организации выносной продажи мороженого. Он незаменим для розничной продажи замороженных продуктов. Цены на оборудование зависят от технических его характеристик и от страны производителя.

Сервис звонка с сайта RedConnect