Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Радио д.24 стр.1, оф.606

Пятница, 17 Октябрь 2014

Как увеличить уровень рентабельности в торговле

Как увеличить уровень рентабельности в торговле

Повышение продажи товаров – это конечная цель владельцев магазинов, цель легко осуществимая без дополнительных вложений. Просто в маленьких магазинах следует применить технологию, используемую ритейлерами. Понятия горячая и холодная зоны – работают, и их следует учитывать при раскладке товаров в зале и правильно использовать. Холодная зона в магазине – это такая его часть, в которую мало кто заглядывает, она обделена вниманием посетителей. Поэтому и продажи из этой зоны гораздо ниже, чем в зоне горячей, где и оборачиваемость товаров, и уровень рентабельности – высокие. Зоны холодные находятся:

  • на входе в магазин, и все товары остаются за спиной посетителя;
  • отдаленная площадь в магазине;
  • левый угол внизу стеллажей;
  • конечные части стеллажа справа и слева;
  • все углыи «пазухи», поэтому стоит использовать стеллаж металлический угловой;
  • суженные ходы и тупики.

Горячие – это зоны лучшие для продажи:

  • площадь, расположенная справа от покупателя от входа и далее по ходу его передвижения;
  • товары, расположенные по периметру;
  • части стеллажей и полок, которые расположены параллельно глазам покупателя;
  • прикассовая зона.

Если использовать статистические данные, можно отметить следующую тенденцию:

  • ряды внутри обходят сорок-пятьдесят % посетителей;
  • по периметру площади магазина ходят восемьдесят-девяносто % посетителей;
  • реализация увеличивается на двенадцать-восемнадцать %, если выкладка товара – правильная.

Вспоминая театр и его вешалку, следует применять золотое правило первого впечатления, которое требует содержать в чистоте магазин, предоставить покупателю широкий проем дверей, для свободного входа и выхода, ухоженные вывески, красивые коврики у двери. Идеальный вариант предусматривает отсутствие у входа лестниц и ступенек. Вывеска у двери с объявлениями «Запрещено…», «Требуется…» нисколько не вдохновляют покупателя войти в него, как и охранник у входа.

Учитывая, что в основном все люди правши, за редким исключением, поэтому покупатели идут справа налево, отсюда и вход магазина должен находиться либо справа, либо посередине. Нельзя располагать кассира у входа или напротив него. Загромождать зону кассы сопутствующими товарами также не следует. Естественно это зона позволяет увеличить продажу товара в несколько раз, но и ассортимент должен учитывать сезонные изменения. Не менее привлекательной зоной для импульсивных покупок являются торцевые части стеллажа, и товар, разложенный на стеллаж металлический угловой.

Однако чтобы увеличить эффективность горячих зон следует учитывать не только сезонность товаров, но использовать функциональное соседство, скажем, разместить в холодильнике колбасу и неподалеку на стеллажах хлеб и горячительные напитки. Или неподалеку от макаронов разместить кетчупы и соусы. А в промтоварном магазине вывешивают вещи от легких вещей с переходом к верхней одежде. Это хорошо проверенный метод увеличения продажи товаров. Не следует вывешивать рядом контрастные цвета одежды. Следует размещать ее по принципу дисперсии света, по примеру радуги: каждый охотник желает знать, где сидит фазан. Новые товары и очень дорогие надо разложить на видном месте. Чтобы «подогреть» холодные зоны, стоит разложить там товары, за которыми приходят в магазин специально.

Сервис звонка с сайта RedConnect