Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Радио д.24 стр.1, оф.606

Понедельник, 01 Сентябрь 2014

Витрина ПВВ (Н)-70 Т-С

Витрина ПВВ (Н)-70 Т-С

Ушли в прошлое времена отсутствия техники, некоторых продуктов питания, скудного ассортимента в столовых и ресторанах. Появился широкий выбор рыбной продукции. На рынке присутствуют новые сорта капусты, салатов, орехов, сыров, колбас, моркови, помидоров. А также кулинарные рецепты знаменитых на весь мир корейских салатов, которые в Корее разрабатывают в Научно исследовательском институте.Увеличилось и число посетителей в столовых и ресторанах, ведь не в каждой семье могут приготовить такие блюда, которые готовят известные повара и кулинары. По этой причине всё возрастает спрос на холодильную, профессиональную технику. Поэтому наша компания предлагает большой выбор торгового холодильного оборудования.

Прилавок холодильный предназначается для использования в разных заведениях общепита. Его можно установить в кафе, общественной закусочной, в столовой. Прилавок-витрина – это модуль в общей линии раздачи из серии оборудования для обслуживания в крупных заведениях общественного питания, который используется для продажи, а так же и экспозиции напитков и приготовленных холодных блюд. В нём можно также кратковременно хранить приготовленные холодные блюда. Он является одним из важнейших модулей в раздаточной линии. Холодильный прилавок отличается тем, что его конструкция собрана из трёх элементов, каждый из которых выполняет определённую функцию:

  • ванна для салатов, охлаждаемая (с гастроёмкостями);
  • охлаждаемая витрина;
  • неохлаждаемый шкаф.

Прилавок холодильный служит для выставки холодных супов, многочисленных салатов, разнообразных морсов, киселей, соков, а также и газированной воды. Закрытую витрину можно использовать для экспозиции сметаны, ряженки, йогуртов, холодного чая, кефира, мороженного. Ванну столешницы с гастроёмкостями используют для выставки-хранения мясных салатов: «Столичный», «Оливье», а также и для разнообразных овощных. Во внутреннем объёме имеется принудительная вентиляция.

Шкаф нейтральный служит для раскладки различных столовых приборов, разнообразных лопаток, инструментов для приготовления салатов, а также подносов для подачи напитков, охлаждённых первых и вторых блюд. Витрина состоит из 6-ти полок площадью 1,34 м2., столешницы – 0,49м2. Температура в ванной столешницы, и витрине регулируется автоматически от нуля градусов Цельсия до десяти. Такая Т – оптимальна для сохранности овощей, молочных и мясных продуктов, зелени, рыбы и фруктов.

Прилавок, помимо всего, оснащён направляющими из нержавейки, в качестве подставки для подносов. По ним можно перемещать поднос от 1-го модуля, поочередно обойдя всю линию, к кассе. Витрина оборудована освещением, которое позволяет представить блюда и напитки в выгодном свете. Имеются регулируемые ножки. Такой модуль даёт возможность посетителям самостоятельно выбирать понравившиеся блюда, а работникам столовой быстро заполнять опустевшие полки новыми продуктами.

Технические характеристики:


наименованиеединицы измеренияпараметры

объём витрины

метров в 3

0,41

объём ванны столешницы

метров в 3

0,083

суммарный объём

-

0,493

площадь витрины

метров в 2

1,340

- ванны

-

0,490

суммарная площадь

-

1,830

потребление энергии

кВт

7,00

напряжение

вольт

230

частота тока

Гц

50

ток установленный:

   

двигателя испарителя

амперы

0,2 (32Вт)

холодильного компрессора

амперы

3,06 (479Вт)

ТЭНа оттаивания

амперы

0,7 (160)

освещающей лампы

амперы

0,2 (15+12=27 Вт)

суммарный ток

амперы

3,46 (539 Вт)

габаритные размеры

миллиметры

1700х770х1120

вес

килограммы

175

хладагент

 

R-404 A

вес хладагента

килограммы

0,55

Сервис звонка с сайта RedConnect