ООО "Торговые Решения" Магазин под ключ
г. Москва , ул. Фридриха Энгельса, д. 56,

стр. 1, этаж 2, оф. 116
Четверг, 10 Июль 2014

Преимущества закрытых холодильных витрин

Преимущества закрытых холодильных витрин

Обыкновенная витрина прилавок холодильный, в особенностиоткрытый,расходует в среднем до шестидесяти процентов всей электроэнергии. Следовательно, её экономия позволяет владельцу торгового предприятия не только увеличить чистую прибыль, но и реализовать задачу сохранения природных ресурсов Земли, к которой стремится сегодня всё прогрессивное человечество. Существуют энергосберегающие технологии, благодаря которым можно снизить потребление электричества. И крупные сети магазинов уже используют их. Одним из таких методов является применение ночных шторок – самый эффективный на сегодня и наиболее распространённый метод экономии электроэнергии. При их использовании уменьшается воздухообмен, что устраняет влажность на поверхности стекла. Ночные шторки снижают затраты на электрическую энергию до 40%.

Увеличивается потребление электричества, во-первых, из-за проникновения тепла в камеру витрины, во-вторых, от Т испарения. Наличие стеклянной поверхности не позволяет проникнуть тёплому воздуху, а специальное её покрытие отражает инфракрасное излучение от теплых предметов к внутренним частям холодильного агрегата и замороженным продуктам. Таким образом, несмотря на изменение климатических условий: температуры окружающей среды, освещённости, влажности – Т внутри холодильной витрины остаётся неизменной. Причём резко уменьшается возникновение инея, наледи и конденсата внутри агрегата, по сравнению с открытыми типами холодильных витрин. Отсюда их оттаивание позволительно выполнять гораздо реже. И вместо четырёхразовой процедуры в неделю, можно выполнять одно, или двухразовую. Причём она занимает намного меньше времени.

Снижение атаки тепловых потоков воздуха значительно разгружает компрессор витрины. Это происходит благодаря снижению количества времени его работы, а также кратности включений компрессора. Разумная эксплуатация холодильной витрины увеличивает продолжительность срока службы холодильного агрегата. При использовании выносного компрессора можно заменить его на выносной агрегат меньшей мощности, чем требовалось, и получить существенную экономию средств. Температура внутри витрины, оснащённой стеклянными дверями со специальным металлическим покрытием, при отключении электрической энергии повышается в четыре раза медленнее, чем при их отсутствии. Поэтому продукция сохраняется дольше.

Установленный температурный режим витрина, прилавок холодильный, оборудованная стеклом – отлично сохраняет. А такая точность – продлевает сроки хранения продуктов питания. Они имеют прекрасный товарный вид: не имеют постороннего запаха, защищены от пыли и насекомых. Внутренняя поверхность стеклянной холодильной витрины значительно чище, поэтому она не требует частого ухода.

Отсюда следует вывод, что использование остеклённых витрин имеет явные преимущества перед открытыми модулями и с точки зрения гигиены, и с точки зрения энергосбережения. Наша компания предоставляет широкий выбор такого холодильного оборудования.

Сервис звонка с сайта RedConnect