Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Фридриха Энгельса, д. 56,

стр. 1, этаж 2, оф. 116

Вторник, 24 Июнь 2014

Ларь боннета

Ларь боннета

Витрина морозильная или ларь боннета – незаменимое холодильное оборудование для замороженных и охлаждённых продуктов в супермаркетах самообслуживания. Она выполняет двойную функцию – выставление широкого ассортимента продуктов и хранение под корзинами. Это позволяет демонстрационная площадь бонеты и большой её объем, что снижает затраты на приобретение морозильников для складского помещения.

В бонетах можно хранить:

  • замороженную рыбу;
  • полуфабрикаты: пельмени, голубцы, хинкали;
  • мясной фарш, мясо;
  • замороженных цыплят;
  • мороженое;
  • фрукты и овощные смеси быстрой заморозки.

Бонеты позволяют выполнить двухъярусную установку в, так называемую, суперструктуру. Что увеличивает вдвое экспозицию товара на одной и той же площади, возникают дополнительные полки с подсветкой. Морозильный ларь боннета отличается высокой степенью энергосбережения, потребляет в три раза меньше электроэнергии по сравнению с открытой бонетой. Он работает безотказно и поддерживает необходимую температуру в камере. Несмотря на вмонтированный холодильный агрегат – работает бесшумно. На повышение температуры в торговом зале морозильная ванна не влияет. Производители выпускают данное оборудование 2-х температурных режимов:

  • низкотемпературные – от -18 °С до -24 °С;
  • среднетемпературные – от -8 °С до -15 °С.

Первые предназначены для хранения и презентации предварительно замороженной продукции, полуфабрикатов и мороженого, вторые – для напитков и охлаждённых продуктов.

Витринное стекло-крышка – закалённое, оно не бликует и не запотевает, а также отражает инфракрасное излучение. Некоторые бонеты остеклены ещё и по периметру стенок, для увеличения обзора. Благодаря компактности, из бонет можно составлять острова и любой длины линии в центре гипермаркета, что повышает эффективность использования торговой площади. Они обладают мобильностью, вследствие наличия колёсиков. Не требуют специалистов по сборке (так как поставляются в готовом виде), а также эксплуатационных затрат. Являются хорошей альтернативой встроенным морозильным ваннам:

  • стоимость одного литра её полезного объёма ниже стоимости встроенного оборудования в два раза;
  • более низкий температурный режим.

Температура оттаивания в низкотемпературном ларе выше 15 °С не поднимается. Чтобы обеспечить нормальную работу морозильника необходимо настроить контроллер на требуемую температуру. При аварийном отключении электроэнергии, продукты в замороженном состоянии хранятся около шести часов. В комплектацию складских моделей входит: освещение камеры, вертикальные и горизонтальные решётки-разделители, подвесные проволочные или пластиковые корзины, ценникодержатели, замки. Имеется множество цветов корпуса, пластиковой окантовки и противоударный бампер. Чаще всего ларь боннета укомплектован автоматическим оттаиванием горячим газом. Внутренняя камера изготавливается из стали или оцинкованного металла с полимерным покрытием.

Сервис звонка с сайта RedConnect