Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Радио д.24 стр.1, оф.606

Пятница, 21 Март 2014

«Продавец-прилавок» - классический формат на все времена

«Продавец-прилавок» - классический формат на все времена

Тенденция, прослеживаемая в современной торговле, такова, что продавцы все более и более отдаляются от покупателей. Каждый желающий может без малейших усилий приобрести интересующий его товар на другом конце земного шара при помощи нажатия кнопки. Однако покупатели по-прежнему высоко ценят возможность увидеть товар воочию, потрогать и рассмотреть его,  получить о нем информацию из первых рук. Мудрые продавцы знают, что одним из сильнейших инструментов продаж служит дружелюбное и доверительное общение с покупателем. Этим методом успешно пользовались еще задолго до появления мерчендайзинга, маркетинга и других бизнес-направлений. До сих пор не утратила силу традиция торговаться с продавцом за торговым прилавком, ведя с ним активную беседу. Налаживание отношений между продавцом и покупателем является залогом удачной покупки.

Популярный нынче формат самообслуживания сводит к нулю функции продавца, а большие торговые центры стали местом не только для совершения покупок, но и для развлечения и отдыха. Тем не менее, специалисты отмечают, что несмотря на высокую конкуренцию, небольшие магазинчики, в которых покупателя у торговой витрины встречает знакомый продавец, одерживают уверенную победу над «гигантами» сегмента «магазин у дома». Система «продавец-прилавок» продолжает жить и процветать. Как правило, подобные магазинчики располагаются на первых этажах жилых домов, жителям которых очень удобно быстро и недорого приобретать хозяйственные вещи, продукты и бытовую химию. Предложение расширенного ассортимента приносит проекту быструю окупаемость за счет хорошей ежемесячной прибыли. Бизнес в виде магазинчика «у дома» всегда актуален, особенно в районах новостроек.

Деятельность любого магазина невозможно представить без использования профессиональной холодильной техники. Для сохранности продуктов требуются морозильные камеры, шкафы и холодильные витрины (как низко- так и среднетемпературные). Следует помнить, что главным критерием при выборе продуктов покупателями служит качество товара и его свежесть. В витринах удобно хранить и демонстрировать сыры, колбасы, мясные деликатесы, молочную продукцию, полуфабрикаты, фруктовые и овощные смеси и т.д. Для хранения мороженого и другой замороженной продукции идеально подходят морозильные лари. Нередко при выкладке продукции компактные лари брендируют определенную торговую марку и по факту служат местом для размещения рекламы.

Важный момент – оснащение подсобного помещения. Запасы продукции удобно хранить в «глухом» холодильном шкафу с двумя камерами. Если вы решили приобрести холодильную камеру, то устанавливать ее необходимо с учетом характеристик помещения, габаритов, конструктивных особенностей и назначения. Холодоснабжение камеры обеспечивается за счет моноблока или сплит-системы. Представить товар «лицом» помогает специализированное оборудование – различные прилавки, торговые полки и металлические стеллажи, необходимые для распределения, выкладки и выдачи продукции.

Обязательным оборудованием являются моечные ванны, весы и производственные столы из нержавеющей стали. Дополнительно могут понадобиться противни, ножи, гастроемкости и другой инвентарь на случай приготовления закусок, салатов и других готовых блюд.

Специалисты компании «Торговые решения» помогут Вам создать успешный бизнес, предоставив надежное и современное оборудование для магазинов в широком ассортименте.

Сервис звонка с сайта RedConnect