Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Радио д.24 стр.1, оф.606

Понедельник, 17 Февраль 2014

«Елисеевский» - история процветания торгового бизнеса

«Елисеевский» - история процветания торгового бизнеса

На заснеженные московские улочки пришел февраль 1901 года. Дамы прятали свои ручки в муфты. По Тверской медленно катились роскошные экипажи. Следом за дамами следовали статные чиновники, позади сновали дети. Взоры суетливой толпы были устремлены к открывающему свои двери «Елисеевскому» магазину, сквозь торговую витрину которого просматривался необыкновенной красоты интерьер и изобилие продукции – пестрая мозаика диковинных товаров, гастрономический рай. Открытие гастронома готовилось в строгой секретности, трехэтажное здание было скрыто от любопытных глаз высоким забором. Никто не мог представить даже в самых смелых фантазиях подобной роскоши. В День открытия «Елисеевского» у дверей магазина собрался весь город. Гостей встречал сам владелец – Елисеев Григорий Григорьевич.

Посетителей ослепило обилие золота, лепнины, узоров и хрусталя в интерьере. Все торговое оборудование было усыпано невиданными яствами. Одновременно было открыто пять отделов: бакалейный, кондитерский, отдел колониально-гастрономических товаров, фруктовый, а также отдел хрусталя Баккара. Ни один из многочисленных фруктов не имел хоть малейшего изъяна, будто их только что сняли с веток и выложили на торговый прилавок. По соседству сверкали ряды бутылок с изумительным вином из Мадейры. Изумленные взгляды публики невозможно было оторвать от обилия сортов сыров, чая, кофе, и от витрин с неведомыми обитателями морей.

В скором времени гастроном получил прозвище «храм обжорства», никто не в силах был уйти из «Елисеевского» без покупки. В советское время магазин был переименован в «Гастроном №1», однако до сих пор люди называют его старым именем. Несмотря на свою роскошность, «Магазин Елисеева и погреба иностранных и русских вин», никогда не ориентировался только на богатых людей и знать. Кроме деликатесов на торговых стеллажах был представлен огромный ассортимент продуктов первой необходимости. Торговое предприятие Елисеева выгодно отличалось от других собственным производством масла, копченых изделий, различных засолов, выпечки, варенья, мармелада, жареных кофейных зерен и розливом вин. Для этих целей использовалось лучшее производственное технологическое оборудование. Каждый продавец был тщательно отобран, вышколен и предельно вежлив, знал несколько языков и наперед угадывал желания покупателей.

Знаменитому купцу Елисееву удалось создать уникальную гастрономическую империю. В Петербурге, на Невском проспекте были также распахнуты двери одноименного гастронома. За прошедшее столетие детище Елисеева прошло немало испытаний. Тем не менее, гастрономы на Невском и Тверской и по сей день служат визитной карточкой столиц и символами славной истории и высочайшего качества продукции. В настоящее время после реставрации в магазине появилась современная пекарня, а также колбасный, рыбный и кондитерский цеха с высокотехнологичным пищевым оборудованием. По сей день предметом гордости «Елисеевского» является коллекция вин. Мастера-пекари умеют готовить такие лакомства, перед которыми никто не может устоять. Сегодня знаменитый гастроном гармонично совмещает формат современного супермаркета с традиционной торговлей через прилавок. Вполне возможно, что наши потомки напишут о нем новую увлекательную историю процветания торгового бизнеса.

Если у Вас есть желание начать свое успешное дело и открыть собственный уникальный гастроном по примеру купца Елисеева, тогда смело воплощайте свои мечты в жизнь! А специалисты компании «Торговые решения» с радостью помогут Вам достичь высоких целей при помощи профессионального торгового оборудования и развить конкурентоспособный бизнес.

Сервис звонка с сайта RedConnect