Магазин под ключ
 
  • 634410391 – Мария
  • 169773828
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
пн-пт с 9:00 до 18:00

г. Москва, ул. Фридриха Энгельса, д. 56,

стр. 1, этаж 2, оф. 116

Среда, 02 Октябрь 2013

Холодильное оборудование для мелкого и среднего бизнеса

Холодильное оборудование для мелкого и среднего бизнеса

В данной статье мы расскажем Вам, какой спектр холодильного оборудования предлагает российскому торговому бизнесу среднего и малого формата современный рынок. Мы также поговорим о критериях выбора качественного и надежного оборудования, а также об особенностях его эксплуатации. Мелкая и средняя розница, как правило, нуждается в морозильных ларях, ящиках и шкафах. Менее интенсивно на предприятиях используются низкотемпературные витрины и боннеты в связи со сложностями в эксплуатации. В процессе выбора определенной модели морозильного ларя или шкафа рекомендуется обращать особое внимание на рекомендации производителей, а также на информацию о том, какая температура окружающего воздуха подходит для эксплуатации конкретного вида ходильной техники. Если пренебречь данными рекомендациями, то новый дорогостоящий агрегат достаточно быстро выйдет из строя.

Холодильные витрины, морозильные шкафы, лари и боннеты служат не только для хранения продуктов, но и для их выгодной демонстрации. По многим практическим показателям лари уступают шкафам, позволяющим значительно экономить полезную площадь торговой точки. К тому же товар в морозильных шкафах просматривается эффективнее, нежели в ларях. Отметим также недостатки морозильных шкафов, самый неприятный из которых – это утечка «тяжелого» холодного воздуха при открытии двери. Требуемый температурный режим достигается лишь спустя некоторое время после закрытия дверцы шкафа. Частая смена температуры внутри камеры отрицательно сказывается на товарном виде продуктов, из-за чего в мелкой рознице наибольшее предпочтение продавцов отдается морозильным ларям.

Большинство производителей выпускает на рынок морозильные лари длиной 1-1,8 м и с объемом камеры 200-600 л. В последнее время на рынке все чаще стали появляться лари длиной 2,5 м и с объемом камеры 1000 л. По сравнению с аналогичным ларем-боннетой данная техника более эргономична и может успешно использоваться в магазинах формата «дискаунтер» и «самообслуживание» максимальной площадью 500 м2. В магазинах традиционного типа очень редко эксплуатируются низкотемпературные боннеты. Тем не менее, в качестве альтернативы «приевшемуся» торговому прилавку может быть использован морозильный ларь с верхней крышкой.

Львиная доля продаж холодильного оборудования приходится на лари и шкафы с объемом камеры 300-500 л. Наша компания представляет своим покупателям широкий ассортиментный ряд ходильной техники от известных компаний Scandomestic, АНТ, Ариада, Блюз, Ариэль, Титаниум и Белинда. Оборудование от компании «Торговые решения» отличается привлекательной ценой и великолепным качеством! Морозильные ящики в основном отличаются от ларей тем, что на них устанавливаются непрозрачные крышки. Ящики, как правило, используют в подсобных помещениях магазинов для хранения замороженных продуктов.

В последнее время стала широко распространена практика предоставления холодильного оборудования на бесплатной основе при заключении договора на поставку продукции от производителей напитков, замороженных продуктов и мороженного. Стоит учитывать данный фактор при составлении сметы на приобретение морозильных ларей и шкафов для своего торгового предприятия. В данном случае продавец обязывается реализовывать ассортиментную политику, прописанную в условиях договора.

Наши специалисты не собираются диктовать Вам свои условия, они просто намерены оказать Вам квалифицированную помощь в подборе эффективной модели холодильной техники для Вашего бизнеса.

Сервис звонка с сайта RedConnect